Vloeibaar Ei-Eiwit

Beschrijving

Vloeibare ei-eiwitten zijn gepasteuriseerde eiwitten die kant en klaar in een fles zitten en direct klaar zijn voor gebruik. Het voordeel is dat het scheiden van eigeel en eiwit niet meer handmatig gedaan hoeft te worden. Voor sporters is dit tegenwoordig een erg populair product. Het wit van een ei bevat namelijk proteïne wat belangrijk is voor de groei en het onderhoud van de spiermassa. Het eigeel is minder eiwitrijk en bevat ook vetten. Door het eigeel van het eiwit te scheiden blijft de inname van vet laag en zo kun je toch veel eiwitten binnenkrijgen.

De vloeibare ei-eiwitten zijn drinkbaar vanuit de fles, maar je kan er ook mee koken, bakken of verwerken in je shake.